Pizza de Seis Quesos

Llego el viernes mi día preferido de la semana, como ya sabéis muchos de vosotros, los viernes tenemos cena en familia y solemos casi siempre preparar pizza para cenar, pasamos una velada entretenida y sin prisas porque llega el fin de semana.

Hoy preparo esta de queso, seis quesos si, lleva una bolsa variada de tres quesos, otra de mozarella, queso Roquefort y de cabra, es la preferida de mi hija, le encanta.

Vamos con la receta.

Ingredientes:

Masa de pizza casera aquí la receta

Tomate frito

Una bolsa de tres quesos

Una bolsa de mozarella

Una cuña de roquefort

Unas rodajas de queso de cabra

Orégano

Preparación:

Preparamos la masa como explico en la receta.

Untamos la base con una brocha de silicona  con tomate frito.

Añadimos la bolsa de tres quesos repartida por toda la base, lo mismo con el roquefort, el queso de cabra y por ultimo la mozarella, espolvoreamos el orégano por encima y la metemos en el horno a 180 grados arriba y abajo durante unos quince minutos aproximadamente, sacar del horno y a disfrutar de la velada.

Que aproveche!!