05 septiembre 2014

Tostadas con Pimientos y Anchoas


Que os parece lo que voy a cenar hoy unas tostadas untadas con tomate, con pimientos caseros asados y anchoas de Santoña, delicioso verdad.
Esto es muy típico aquí en Cataluña y a mi me encanta para cenar acompañado de una coca cola.
Os animáis y lo preparáis conmigo.

Ingredientes:
Pan casero Receta del pan de pueblo 1878
Un tomate maduro
Pimientos asados en conserva aquí la receta
Un bote de anchoas
Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Tostamos unas llescas de pan, como decimos aquí en Barcelona si es casero mucho mejor .
Las untamos con tomate y echamos un poco de un buen aceite de oliva virgen extra.
Extendemos los pimientos y las anchoas, por encima del pan y lo ponemos en un plato y a disfrutar de estas tostadas con lo que os apetezca de beber que os parece!!
Que aproveche!!

11 comentarios:

  1. Que delisia de cena que pena que no vivo cerca si no me llegaba a tu casa a cenar jajaja besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues ya sabes si vienes un día por aquí, te las preparo.
      Un besito

      Eliminar
  2. Qué rico hija!!! Me encantaría tomarme una tosta de estas tuyas con una clarita!! Para abrir boca. Estupendas Raquel!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  3. Que nos parece una locura que te las tomes tu toditas, yo quiero una, estan de muerte relenta se me cae la baba a los pies hija ee mi alma...Bess

    ResponderEliminar
  4. Pues a mi me parece delicioso hasta para desayunar!!!! Jejeje, aunque ya sé que es un poco fuerte pero así me da energía para pelear con los niños todo el día. Un beso!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. También las he comido para desayunar y sientan muy bien.
      Un beso

      Eliminar
  5. Una receta e urgencias muy rica me gusta estas ideas que te salvan una comida o si te se presentan invitados, .muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

    ResponderEliminar
  6. Qué rica tostada y con pimientos caseros , la combinación es una delicia!!! Besos guapa

    ResponderEliminar

¡Bienvenidos!
¡GRACIAS POR VISITARME!
Muchas gracias por dedicar un poco de tu tiempo y dejarme un comentario, para mi es muy importante es lo que da sentido al blog os aseguro que todos los leo todos y respondo con mucha ilusión siempre que puedo.

Si tienes alguna duda no dudes en preguntar, con mucho gusto te responderé en cuanto pueda.
Este es mi correo:
midiversionenlacocina@gmail.com