Me encanta el cordero así a la plancha bien tostadito con un poquito de aceite, ajo y perejil.
Hoy lo acompaño con verdura un plato de Romanesco salteado
Que te apetece también a ti, pues sigue mi receta y manos a la obra.
Ingredientes:
Unas costillas de cordero
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen
Un diente de ajo
Un poco de perejil
Preparación:
Ponemos la plancha al fuego y echamos un chorrito de aceite.
Ponemos las costillas, ponemos sal y pimienta y cuando estén doradas les damos la vuelta que se hagan por el otro lado.
Mientras haremos el aceite con ajo y perejil, lo metemos todo en el baso de la batidora de aceite ponemos dos dedos y trituramos.
Emplatamos el cordero y echamos un poco del aceite que hemos preparado por encima.
El aceite que nos sobre lo ponemos en un bote de cristal y lo guardaremos en la nevera par otra vez que nos haga falta, tranquil@s que no se estropea, durará mucho tiempo.
Espero que os guste tanto como a mi.
Que aproveche!!
Que aproveche!!
Que buena pinta!
ResponderEliminarhttp://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
Que buena pinta yo todo lo que sea cordero me encanta besitos
ResponderEliminarTambién me apetece, sí, estarán muy sabrosas! Bss
ResponderEliminarGracias por los comentarios.
ResponderEliminarBesos
Así tienen todo su sabor!!! Besoss!!!
ResponderEliminarSuperricas, a mi hija le encantan. Es un poco carnívora y el cordero y sus chuletas es lo que más le gusta.
ResponderEliminarBesos
Yo soy como tu hija jaja!!
EliminarUn beso
Hace algún tiempo que no las como pero cocinadas de esta manera me encantan, no se lo digas a nadie, me gusta comerlas con las manos y rechupetear los dedos jajaja
ResponderEliminar¡Abrazos!
Que nadie lo sepa pero yo también las como así
EliminarUn beso
Hola Raquel soy Elena de: "Unas Gotas de Imaginación" me dijistes que cuando tuviera la barra de seguidores disponible en mi blog te avisara, pues ya lo he conseguido!!! ya la tengo. Gracias. Besos!!
ResponderEliminarYa me he hecho seguidora de tu blog soy "Helen Lavado" no sabía nada de como va esto de blogger, sigo un poco perdida, pero me iré poniendo al día,ja,ja,ja... saludos
ResponderEliminarRaquel guapa tienes una sorpresa en mi blog, pasate cuando puedas, un beso!
ResponderEliminarhttp://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
Raquel guapa tienes una sorpresa en mi blog, pasate cuando puedas, un beso!
ResponderEliminarhttp://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
Cuando tenga un ratito me paso
EliminarUn beso
Deliciosas :) me encantan las chuletitas de cordero ñam ñam no te dejaba yo ni una jajaja Me quedo por aquí de seguidora y te invito a visitar mi blog si te apetece Bss
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada