01 julio 2015

Arroz Asiático con Huevos


Este plato ya lo hice hace unas semanas y me fascino que rico que esta, es una de las recetas que vienen en el libro digital de mi maquina, pero como siempre hago alguna modificación de la receta, así soy yo veo una receta y luego la hago como me da la gana o cambio ingredientes, si te apetece probar la receta pues aquí la tienes, como veis se puede hacer perfectamente en modo tradicional.
Vamos con la receta.

Ingredientes:
 200 gramos de arroz perfumado riso jazmín (carrefour)
125 gramos de beicon a trozos
Una cebolla
Dos zanahorias
Tres dientes de ajo
15 gramos de pasas de corinto
Dos huevos
Una ramita de perejil
Aceite de oliva virgen
Un puñadito de pasas (Opcional)
Sal


Preparación:
Cortamos la cebolla a trozos pequeños y reservamos hacemos lo mismo con la zanahoria y los ajos.
Ponemos una sárten con aceite y freímos la cebolla y la zanahoria añadimos sal y apartamos.
Freímos los ajos con el beicon y después añadimos las pasas y el perejil todo picado salteamos un poco y reservamos.
Hacemos una tortilla con los huevos, en este caso tres porque uno salio doble y la troceamos a trozos muy pequeños.





 Hervimos el arroz con un poco de sal y escurrimos.



Mezclamos todos los ingredientes y listo nuestro arroz asiático con huevos.



Solo queda disfrutar de este arroz asiatico en la mesa, te apetece??.


Que aproveche!!

38 comentarios:

  1. umh.. que rico ^.^ me gusta mucho este arroz. Yo en casa preparo uno parecido en una sartén de las grandes y la mitad me la como yo ajaja Nunca le puse las pasas tomo nota. Bss

    Recetas de una gatita enamorada

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    1. Pues las pardas le da ese puntito dulce que hace que este tan rico!!
      Un beso

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  2. ¡¡Hola Raquel!! ¡¡Me encanta el arroz chino!! Este que nos has hecho, tiene que estar riquísimo. Me gusta que le hayas puesto pasas, así tendrá un ligero sabor agridulce, ¡¡qué bueno!! Nunca he probado el arroz perfumado jazmín, ¡¡me lo apunto!! Besitos.

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    1. Pues cuando pruebes este tipo de arroz te gustara mucho te lo aseguro.
      Un besito

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  3. Cierto es que al arroz le va prácticamente todo, pero unos ingredientes gustan más que otros, los de hoy creo que son muy buenos y que ese arroz está de rechupete.
    Bss

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    1. Si es verdad que al arroz le van todos.
      Un beso

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  4. Que rico este arroz chiquilla!! me encantan estos platos orientales!! Bs.

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  5. Me gusta los ingredientes que le pusiste al arroz besitos

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  6. Mmmm me encanta el arroz tres o cuatro delicias jajja, la cuestión es que sea como el tuyo con zanahoria y huevo jajja. Gracias por compartir, un beso amiga!!

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    1. Este esta muy rico, me alegro que te guste.
      Besos...

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  7. Raquel, te ha quedado un arroz de rechupete.

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  8. Eso está bien que nos improvises y que al final podamos disfrutar con tus innovaciones culinarias. Me lo apunto. Besitos Raquel.

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  9. Exquisito!!! Esa mezcla tiene que quedar muy buena porque casan muy bien los ingredientes. Apetecible!!! Un abrao.

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  10. Te ha quedado un arroz maravilloso, que buena pinta tieneRaquel, para mi cena seria estupendo, además los arroces me rechiflan...Bess

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  11. Hola guapa. En casa sé de uno que se tomaría más de un bol. Yo soy menos de platos asiáticos, pero a mi hijo últimamente, le encantan.
    Besos

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    1. Pues yo no soy de este tipo de platos pero este me gusta mucho.
      Un beso

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  12. Tiene que estar increible de bueno, hoy he preparado un arroz muy parecido a este, estos arroces son muy socorridos, un besote Raquel.

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  13. Me encantan este tipo de arroces, antes les llamaba arroz tres delicias, pero como a mi me pasa igual que a ti, versiono las recetas hasta lo infinito y más allá, pues ya tengo tantas variantes en mi recetario, que ya no sé como llamarlo, mi hermana lo llama nueve delicias, por la de cosas que lleva dentro, je, je, je...te ha quedado para comerse dos o tres raciones, je, je, je...Besitos guapa!!!

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    1. Si mas bien seria un nueve delicias como dice tu hermana.
      Un beso!!

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  14. Qué arroz más rico me recuerda al tres delicias que hago yo seguro que está de muerte. Un besote.

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  15. Mmmm... qué hambre!! me encanta. Hace tiempo que no hago este tipo de platos... a lo mejor cae hoy para la cena... (pero sin bacon, como sabes...) un beso caluroso, guapa!!

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    1. Sin bacón también esta muy rico disfrutarlo!!
      Besos guapa!!

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  16. ¡¡Que rico!!
    Me encanta éste arroz, y e tuyo tiene una pinta genial. Hace mucho que no lo hago y ya va siendo hora, je,je,je...
    Un besito :)

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  17. Este arroz se ve delicioso! Casi puedo olerlo de ver las fotos!
    Bs!

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  18. Hola Raquel, me encanta el arroz jazmín y lo preparo mucho para las cenas, hago como tu que me guió por una receta pero después sale con lo que tengo en ese momento, tu receta me encanta y tiene una pintaza rica de verdad.
    Un besito enorme y feliz semana.

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  19. Ves pues ya somos dos las que improvisamos, este arroz me encanta!!
    Un beso grande.

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  20. Un acierto y éxito asegurado, me parece un arroz ideal y con ingredientes que tenemos a mano, las pasas me parece un estupenda idea, las uso mucho y arroces y pastas me encantan!! Un beso guapa

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    1. Si la verdad es que las pasas le dan un toque especial.
      Un beso amiga!!

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