Hoy preparo una ensalada con lechuga romana, manzana pimiento rojo y aprovechando la temporada de fresas, haré una vinagreta con ellas.
En mi casa gusta mucho, así que la repetiré más a menudo, mientras las halla.
Es un primer plato con muchas vitaminas y hierro, se puede acompañar igualmente con carne que con pescado.
Yo hoy de segundo preparo Salmón al roquefort que os parece mi menú de hoy.
Yo hoy de segundo preparo Salmón al roquefort que os parece mi menú de hoy.
Ingredientes:
Lechuga romana
1 Pimiento rojo
1 Manzana
Tres fresas
Aceite de oliva virgen
Vinagre de Modena
Sal
Preparación:
Lavamos bien la lechuga y el pimiento lo troceamos.
Pelamos la manzana y troceamos a rodajas .
Ahora preparamos la vinagreta de fresas, en el vaso de la batidora ponemos las fresa lavadas y a trozos, un dedo de aceite y un chorro de vinagre y sal, trituramos y vertemos por encima.
Ya tenemos lista nuestra ensalada a que es facilita!!
Si os apetece también el salmón al roquefort pincha en el enlace de más arriba y te explico mi receta.
Si os apetece también el salmón al roquefort pincha en el enlace de más arriba y te explico mi receta.
Que aproveche!!
Muy apetecible!. Me encanta!!!
ResponderEliminarGracias Julia.
EliminarUn beso
Qué rica está ensalada, y la vinagreta de fresa no la he hecho nunca, así que ya va siendo hora, jajaja!!
ResponderEliminarUn beso
Eso tendrás que probar de hacerla antes de que se terminen las fresas.
EliminarUn beso
Me encantan las ensaladas con fresas y con esta vinagreta tiene que ser deliciosa! Un beso
ResponderEliminarSi que lo esta , hay que aprovechar cuando es la temporada para disfrutar de las fresas.
EliminarUn beso
Tiene muy buena pinta esta ensalada! No conocía tu blog, he venido de visita por un comentario en el mío y me esta gustando mucho todo lo que he visto, un beso guapa!
ResponderEliminarhttp://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
Muchas gracias pilar.
EliminarUn beso
que menu mas rico me voy a tu casa a comer jaja , nunca he probado esta vinagreta pero tiene una pinta besitos
ResponderEliminarEstas invitada.
EliminarUn beso
las ensaladas siempre apetecen, y con esa vinagreta tiene que estar muy rica.
ResponderEliminarun besito guapa
Si esta muy rica.
ResponderEliminarUn beso