09 mayo 2014

Ensalada de la Huerta

Ya se acerca el verano y hace calor, apetece cosas mas ligeras y frescas.
Hoy os traigo otra variedad de ensalada, perfecta como acompañamiento de cualquier plato.

Ingredientes:


  • Escarola
  • Lechuga
  • Col lombarda
  • Rábanos
  • Zanahoria
  • Picatostes de Ajo
  • Aceite de oliva
  • Crema balsámica de Modena
  • Sal

Preparación:
Lavamos bien todos los ingredientes, partimos a trozos pequeños.
Añadimos los picatostes,la sal y aliñamos con el aceite de oliva virgen y  la crema balsámica de Modena.
Ya tenéis hecho el primer plato a ver que os apetece de segundo, busca entre mis recetas.
Hasta luego.

6 comentarios:

  1. Hola Raquel !
    A mi en el invierno no me apetecen mucho porque soy mas de cuchareo, pero en lo que comienza a sentirse el calor y el buen tiempo, no faltan en mi mesa.
    Esta que has hecho es una combinación perfecta para disfrutarla de principio a fin.
    QUe tengas un buen fin de semana. Bss.

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  2. Me alegra que te guste.
    Buen fin de semana Bego
    Un beso

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  3. Que rica para etos calores que esta haciendo , me encanta tener varias recetas de ensaladas para cambiar besitos

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    Respuestas
    1. Están muy ricas pero hay que variar para que no nos aburran. Un beso

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  4. Ummmm que pinta ummmmm me encanta debe de estar de muerte, tomo nota
    Besos

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