05 septiembre 2014

Tostadas con Pimientos y Anchoas


Que os parece lo que voy a cenar hoy unas tostadas untadas con tomate, con pimientos caseros asados y anchoas de Santoña, delicioso verdad.
Esto es muy típico aquí en Cataluña y a mi me encanta para cenar acompañado de una coca cola.
Os animáis y lo preparáis conmigo.

Ingredientes:
Un tomate maduro
Pimientos asados en conserva aquí la receta
Un bote de anchoas
Aceite de oliva virgen extra

Preparación:
Tostamos unas llescas de pan como decimos aquí en Barcelona.
Las untamos con tomate y echamos un poco de un buen aceite de oliva.
Extendemos los pimientos y las anchoas,por encima del pan y lo ponemos en un plato y a disfrutar de estas tostadas con lo que os apetezca de beber que os parece!!
Que aproveche!!

11 comentarios:

  1. Que delisia de cena que pena que no vivo cerca si no me llegaba a tu casa a cenar jajaja besitos

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    1. Pues ya sabes si vienes un día por aquí, te las preparo.
      Un besito

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  2. Qué rico hija!!! Me encantaría tomarme una tosta de estas tuyas con una clarita!! Para abrir boca. Estupendas Raquel!!
    Besitos

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  3. Que nos parece una locura que te las tomes tu toditas, yo quiero una, estan de muerte relenta se me cae la baba a los pies hija ee mi alma...Bess

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  4. Pues a mi me parece delicioso hasta para desayunar!!!! Jejeje, aunque ya sé que es un poco fuerte pero así me da energía para pelear con los niños todo el día. Un beso!

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    1. También las he comido para desayunar y sientan muy bien.
      Un beso

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  5. Una receta e urgencias muy rica me gusta estas ideas que te salvan una comida o si te se presentan invitados, .muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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    1. Pues si te saca de un apuro y quedas genial.
      Un beso

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  6. Qué rica tostada y con pimientos caseros , la combinación es una delicia!!! Besos guapa

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