01 noviembre 2014

Castañas del montseny


La semana pasada fuimos como todo los fines de semana por estas fechas a coger setas al campo, pero con estas calores esta todo seco, después de hacer tres paradas y nada nos paramos debajo de un castaño a desayunar puesto que es lo mejor que podíamos hacer, en vista del panorama y de pronto empiezo a ver castañas en el suelo y le digo a mi marido bueno hoy no hay setas pero hay castañas, así que ha llenar los cestos y así fue, llenamos una bolsa hasta arriba de castañas, pero eso si nos hemos pinchado los dedos con las púas que tienen, para la próxima hay que echar guantes al coche, jeje.
Os presento las castañas del Montseny
Ahora asar las castañas y a comerlas juntos los boniatos en la castañada y el día de todos los santos.
Les hacemos un corte y las metemos en una bandeja al horno y cuando estén hechas y algo tostadas a la mesa y a disfrutarlas, estas me parecen mas ricas sera porque las he cogido yo misma.

Que disfrutéis comiendo castañas y boniatos, feliz castañada!!
Espero que os halla gustado la publicacion de hoy.
Buen fin de semana.

28 comentarios:

  1. Sin duda es una pena que el tiempo no acompañe y la temporada de setas esté bajo mínimo a causa de la escasez de lluvias, pero mira por donde, no hay mal que por bien no venga y vaya recolecta castañera que habeís conseguido, me encanta este fruto desde la cubierta hasta el corazón, una chulada.
    Besos y feliz fin de semana!!!

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    1. Pues tienes toda las razón no hay mal que por bien no venga si no hay setas nos yraemos castañas.
      Un beso

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  2. Uhyyyyy que ricas me gusta mucho besitos

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  3. Hija mía, todo lo que traes me gusta, ya sabes que soy más de verano pero cuando llega esta época con estas delicias disfruto un montón!!Un beso!

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    1. Pues hay no nos parecemos a mi me gusta mas el invierno y esta época es la que más me gusta.Muchas graciaspor esas bonitas palabras.
      Un beso preciosa!!

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  4. Me ha encantado la publicación de hoy! Que castañas mas hermosas, la semana que viene me voy yo para el Montseny a ver si aún quedan!

    Les receptes que m'agraden

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    1. Pues a lo mejor coincidimos por allí y si hay castañas cojeremos mas.
      Un beso

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  5. Que ricas las castañas! Desde luego saben mejor cuando las has recolectado tu misma, claro que si. Para la próxima como tu dices, no debes de olvidar los guantes.
    Besos

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    1. Pues si las cogidas por uno siempre son mejores y el tema de los guantes ya esta solucionado ya los llevo siempre en el coche ya no me volveré a pinchar.
      Un beso

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  6. eso es un lujo, que castañas!! ganas me dan de ior a tu casa a por una, solo una! que ricas

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    1. Hay Tere primero de todo gracias por tu visita me hace mucha ilusión. Y una no te lleva vas te daba un platito entero.
      Un beso

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  7. Qué ricas castañas, a mi me encantan!! Aquí las suelo comprar, pero en la zona de la sierra de Gredos (Avila), alguna vez he ido con mis padres de niña y hemos visto un montón de castaños. En Cantabria en el pueblo donde voy de vacaciones también los hay, pero nunca he cogido castañas. Y ya me gustaría.
    Qué suerte tuviste, hiciste muy bien al coger las castañas en lugar de las setas que no había, así no vinisteis de vacio.
    Besitos

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    1. Si volveremos otro día a ver si quedan .
      Besos

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  8. Por el aspecto de las castañas te tienen que haber sabido a gloria, con ese brillo y tan sanas. Espero que lo pasaras bien en tu castañada. Besossssss.

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    1. Gracias Alicia, lo he pasado genial y si estaban sanisimas.
      Un beso

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  9. Yo habría sido feliz, prefiero las castañas a las setas jajaja aunque aún no me he comido ni una :(
    Un besote! www.esplendorenlacocina.co.vu

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  10. Claro que si Raquel, como dice el refrán "a buen hambre no hay pan duro" y si toca coger castañas pues bien ricas y saludables que son, mi marido el año pasado fue por castañas y las hice en muchas recetas, este año todavía no se ha decidido, ja,ja.
    Feliz día de la castañada y esperando esas recetas que te inspiren esta rica cosecha.
    Un besito enorme y feliz semana.

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    1. Pues yo no he hecho ninguna receta con ellas tendré que empezar!!
      Un beso

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  11. Me gustan las dos cosas pero da un gozo cogerlas mas que comerlas te lo pasarías pipa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  12. Que lujo de castanyas, a mi es que me encantan se ven tan buenas, pues nada a disfrutar lo que podamos de ellas, que es una maravilla, besos!

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  13. Pues mira qué baratas te han salido! Y seguro que riquísimas. Yo hace mucho que no voy a buscar castañas porque no me gustan mucho. En cambio, los boniatos son un vicio!
    Ya he publicado la receta del pan inglés en mi blog, si te quieres pasar.
    Un beso,
    Adrián
    http://www.dulceriasconsorpresa.com

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    1. Umm, los boniatos que ricos me gustan también mas aun que las castañas.
      Un beso

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  14. Hola Raquel me encantan las castañas y me encanta el Montseny jajja. Muchas gracias por tu post, un beso guapa.

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  15. Gracias a ti Elia por seguirme me hace verdaderamente ilusión!!
    Un beso

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