04 noviembre 2014

Rodaballo rebozado y tomate especiado


He comprado un rodaballo precioso y lo voy a preparar rebozado solo con harina, lo acompañare de un tomate con sal, pimienta y orégano, no os parece un plato rico para cenar esta noche!!
Venga vamos a la receta que es muy sencilla.

Ingredientes:
Filetes de rodaballo
aceite de oliva
Harina 
Sal
Tomates
Orégano
Pimienta

Preparación:
Ponemos un poco de sal a los filetes de rodaballo.
Enharinamos el pescado.
Ponemos una sartén con aceite al fuego y cuando este caliente los vamos friendo por las dos lados.
Lavamos los tomates y partimos a trozos añadimos sal, pimienta orégano y aceite de oliva.
Emplatamos y a cenar.
Que aproveche!!

22 comentarios:

  1. Sin duda tiene un aspecto excelente y debería probarlo porque es uno de los pocos peces que aún no he catado. A ver si me decido con tu receta!!
    Un beso!!!

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    1. Creo que te gustara pero ya me lo dirás!!
      Un beso

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  2. ¡Qué buena pinta tiene Raquel! Me encantaría contar con este plato para la cena ¡qué delicia!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  3. Qué delicia de plato!! se ve una pinta riquísimaaaa... y me ha encantado la idea del tomate especiado, besotes.

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  4. Desde luego que sí, con lo rico que está el rodaballo no le hace falta mucho más!! sólo el toquecito del tomate.
    Un beso!

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    1. Verdad que si el tomate un acompañante perfecto para esta cena ligerita.
      Un beso

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  5. El rodaballo es un pescado delicioso!! me encanta como lo has cocinado. Bs.
    Julia

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  6. Un plato sano y muy rico :) me gusta mucho este pescado así. Bss

    Recetas de una gatita enamorada

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  7. Me encanta Raquel, cuando un producto es de buena calidad, como este rodaballo no necesita de grandes preparaciones y los tomates con oregano, la pimienta y aceite me encanta y lo hago muchas veces, la cena magnifica y sana a rabiar.
    Un besito enorme y feliz semana.

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  8. El pescado rebozado se ve muy rico y con el acompañamiento del tomate es perfecto, es una receta estupenda.
    Un beso.

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  9. Un pescado exquisito que con poco es espectacular. Tal como está preparado me encanta.!! Un besazo

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  10. Me parece una cena estupenda y con el tomatito especiado, le va genial. Pues me voy a invitar a cenar a tu casa!! jajaja!!
    Te ha quedado muy rico y el rodaballo es un pescado que me gusta, lo haré.
    Besos

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  11. El rodaballo es de mis pescados favoritos, esta de rechupete y te ha quedado genial! Un beso!

    Les receptes que m'agraden

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  12. Riquísimo, una cena ligera, sana, sabrosa y nutritiva. No se puede pedir más. Besos.

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  13. Te quedo genial una receta estupenda te felicito guapa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA

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  14. Madre mía que maravilla!!! Me lo pido yaa!! Gracias por estas recetas tan fantásticas. Un beso guapa.

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  15. Muchas gracias preciosa, te aviso la próxima vez jeje!!
    Un beso

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