05 diciembre 2014

Galletas de Coco


Es la primera vez que hago galletas, no me había estrenado hasta ahora y un día por otro lo voy dejando y mira que tengo algunas en pendientes de hacer, bueno pues la cuestión es que me estreno hoy, la verdad es que me ha animado hoy mi amiga la que me dio el empujón para que existiera y empezara a publicar en este blog de cocina, por eso quiero dedicarle hoy esta publicación.
Os cuento se presento ayer en casa con los ingredientes y dijo venga vamos a hacer galletas de coco y nos pusimos mano a mano, mientras charlavamos de nuestras cosas, tomavamos cafe, vamos fue una tarde muy bonita y entretenida, quien sabe cuando tendremos otra así.
Por que os digo esto estaréis pensando, veréis es mi mejor amiga y se va ir a vivir lejos una temporada bastante larga, ainss no te has ido aun y ya te estoy echando de menos!!
Bueno venga que no me quiero poner triste, vamos a hacer las galletas.
Mirar si es original mi Maica, con sus recetas de apuntes de toda la vida.

Aquí tenéis su receta de puño y letra.



El delantal que llevo me lo regalo ella

Tengo que decir que son muy fáciles de hacer y que están muy ricas, esta claro que las haré mas a menudo, espero que también os gusten a vosotr@s.
Por cierto  también hicimos galletas de avellanas que otro día las publicare.
Hasta mañana!!

42 comentarios:

  1. Que maravilla, me encanta todo lo que lleve coco.

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  2. Muy ricas, con lo que me gusta a mi el coco me las comeria de ods en dos! Un beso guapa!

    Les receptes que m'agraden

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  3. Muy ricas y cuando se hacen con tanto amor mas rica besitos

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  4. Hola Raquel. He hecho galletas unas cuantas veces y en concreto el otro día fue la última vez que las hice pero nunca las he hecho de coco y mira que me gusta jj.
    No ha hecho falta que escribas la receta porque en la foto se ha leído perfectamente, además tiene una letra muy bonita jj. La pena es que se tenga que marchar.
    Las galletas tiene un aspecto estupendo y tan doraditas deben estar sensacionales.
    Muchas gracias por lo de tu sorteo.
    Que disfrutes de estos días de fiesta.
    Un abrazo

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  5. No soy muy fan del coco, pero merece la pena hacer algo que te proponga una amiga y así pasar un rato juntas y más si se va lejos.
    Un saludo :)

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  6. Me encantan las galletas y las de coco las tengo en pendientes desde hace no se cuando, las tuyas, bueno de tu amiga, magnificas me han encantado y si son hechas en buena compañía salen mucho mejor, ja,ja,ja.
    Un besito y feliz puente.

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  7. Los coquitos me encantan, así que las galletas que me parecen bastante similares, en cuanto a elaboración e ingredientes me gustarán mucho también. Te han quedado con un color tostado muy bueno.
    Bss

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  8. Hola Raquel! !! Una de las cosas más divertidas en la cocina, es hacer galletas, por lo menos para mi. Nunca defraudan!! Y yo que soy muy fan del coco, si pillo estas galletas no te dejo ni una, ja, ja. Besitos.

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  9. Mira que ricas te quedaron es perder el medio pues son fáciles ,lo ves ? .Un beso feliz puente!!

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  10. Mira que ricas te quedaron es perder el medio pues son fáciles ,lo ves ? .Un beso feliz puente!!

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  11. Raquel os quedaron estupenda para no haberlas hecho nunca. Las de coco le encantan a mi padre, sobre todo. Espero que le vaya muy bien a tu amiga.
    Un besito

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  12. Que ricaaaaaas :) Guardame unas poquitas para el desayuno de mañana, que tienen una pinta estupenda!!!
    Un abrazo!

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    1. Lo tienes un poco mal Raúl han volado!!
      Un beso

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  13. Hola Raquel
    Pues para ser tu primera vez, te han salido genial y me imagino ese sabor a coco que me encanta.
    Eso son amigas ! Y lo de la receta en papel tengo un archivador repletito, cada una de un tipo y me encanta rebuscar entre ellas ja ja.
    Pasa un feliz puente
    Un beso
    Lourdes
    Pd: esperando tus galletitas de avellanas

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    1. Muchas gracias Lourdes si han quedado muy ricas y si la mejor amiga.Feliz puente preciosa.
      Un beso

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  14. Qué ricas galletas de coco, que me encanta. Y qué bonita tarde con tu amiga Maica, lo habréis pasado bomba, un regalo precioso el delantal. Bs.

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    1. Alicia a sido una tarde genial, a que si un delantal personalizado y hecho todo a mano.
      Un beso

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  15. hmmm. que buenas, ahora mismito con el cafetito me las tomaba, un beso!

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    1. Pues sintiéndolo Silvia no quedan jeje
      Un beso

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  16. Hola Raquel!!!! Riquísimas galletas, has empezado con muy buen pié ;)
    Cuando se vaya tu amiga, preparala una buena caja de ellas y una notita para cada galleta, así se acordará de tí mientras se las come y al leer la nota será como estar juntas un ratito;)
    Besitos y muy feliz fin de semana :)

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    1. Oh Niños gracias por la visita y gracias por la idea que buena baja.
      Un beso preciosa

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  17. Tienen que estar divinas, valla pinta, ummmmm, invitame a merendar, jijijiji,.
    Besazos!!

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  18. Pilar yo también me las como de dos en dos jeje.
    Un beso

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  19. Es verdad Inma que cuando las cosas se hacen con amor siempre están mas ricas.
    Un beso

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  20. Pues venga animaté Juan como he hecho yo, son muy fáciles.
    Un beso

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  21. Marta a mi me gusta mucho el coco, pero lo mas divertido a sido el rato que se pasa con una buena amiga.
    Un beso

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  22. Si Manoli los ratos con mi amiga superan el delicioso sabor de estas galletas, feliz puente
    Un beso

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  23. Si Maria dolores quedaron un poco tostadas pero están muy ricas
    Un beso

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  24. Si a mi me ha costado empezar a hacer galletas Isabel pero ahora ya a practicar.
    Un beso

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  25. Tienes toda la razón Carmen es perder el miedo
    Un beso

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  26. Hola Raquel, llego de las últimas y seguro que ya no quedan! Tienen una pinta espectacular, qué ricas con un café, Tu amiga tiene que ser encantadora, qué bonito delantal. Un beso cariño!!!

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  27. Es una delicia te quedo genial, te felicito.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  28. Pues si Elisa ya no quedan,mi amiga es la mejor de las amigas, has visto que bonito mi delantal.
    Un beso preciosa!!

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  29. Raquel Fantásticas!!! Me encanta como te han quedado!! Un beso guapa!!

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  30. Bonito post Raquel !!! Uns galletas elaboradas con tanto amor tienen que estar delicisosas!!

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  31. preciosa entrada, y las galletas espectaculares, te copio la receta porque mi hermana es una loca del coco, se las hago seguro, gracias por compartir y besitos

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  32. Que ricas! Me encantan!! y te han salido tan apetitosas que para mi que adoro el coco son para empezar y no terminar.
    Muchos besos

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