Como ya os conté hace días que probé el arroz rosa, pues lo utilicé como guarnición en la receta de arroz rosa con sepia la plancha pues me sobro un poco y lo he aprovechado para hacer una tortilla, alguna vez había escuchado que se hacen tortillas de arroz, pero nunca la había probado hasta hoy.
Pues aprovechando un resto que me sobro del día anterior, además le puse un poco de pavo a las finas hierbas que tenia en el frigorífico y un poco de una bolsa de mezcla de quesos que también había, así que surgió esta tortilla, ésto es una receta de aprovechamiento en toda regla, no os parece? y encima ha de deciros que me sorprendió, porque estaba mas rica de lo que me esperaba, con deciros que a mi hija, que ya os he dicho alguna vez es un poco "pisquismitis" con las comidas, esta le gusto!! y eso a mi no sabéis la ilusión que me hace.
Bueno vamos con la tortilla y espero que le guste a mi gran amiga Concha del blog De Buena Mesa y la incluya en El Club de la Tortilla Perfecta, que hace tiempo que no le hago ninguna, así que va por ti cariño y espero que te guste!!
Ingredientes:
6 huevos ( los míos de mis gallinas felices)
100 gramos de lonchas de pavo a las finas hierbas
200 gramos de arroz rosa cocido
50 gramos de mezcla de cuatro quesos
40 mililitros de leche
Aceite de oliva virgen
Pimienta negra
Perejil seco
Sal
Preparación:
Hacemos a trocitos pequeños las lonchas de pavo y reservamos.
Batimos los huevos en un bol, con la pimienta el perejil y la sal y añadimos el pavo.
Añadimos el queso y mezclamos.
Añadimos el arroz ya cocido y la leche y mezclamos bien.
Añadimos el arroz ya cocido y la leche y mezclamos bien.
Ponemos una sartén con el aceite de oliva y cuando este caliente hacemos la tortilla por los dos lados hasta que este bien cuajada o vosotros a vuestro gusto.
Ponemos en un plato y lista para llevarla a la mesa.
A que te apetece un trozo?
La tienes que probar, te sorprenderá como me ha pasado a mi, esta riquísima!!
Y como no una receta de aprovechamiento no puede faltar en el proyecto de Marisa 1 +/- 100 desperdicio 0
Y como no una receta de aprovechamiento no puede faltar en el proyecto de Marisa 1 +/- 100 desperdicio 0
Que aproveche!!
Hola Raquel. la verdad es que me ha sorprendido ,pero gratamente. Es muy original y debe estar deliciosa. Besos.
ResponderEliminarSi María José está deliciosa, me alegra que te guste.
EliminarBesos
¡Oh! Raquel algo imaginé al ver tu preciosa Tortilla en Facebook, pero no creí que me fuera a gustar tanto, me gusta todo lo que has puesto, por supuesto que esos huevos son increíbles, pero ese arroz rosa con tanto glamour, bien merece la pena buscarlo aunque sea tarea como en busca del arca perdida de Indiana Jones, Jajajaja. Me ha gustado muchísimo tu idea, incluso sin necesidad de reciclar, merecería la pena hacerla, y más sabiendo que tiene el visto bueno de tu niña, que es importantísimo tenerlo en cuenta, porque ella sabe bien lo que vale un peine, jajaja. Y yo tomo nota, que cuando algo me gusta, no escatimo en medios.
ResponderEliminarRiquísima tu Tortilla y que se viene derechita a engrosar #LaColección es indudable, porque sin ti y tus Tortillas fabulosas #ElClubdelaTortillaPerfecta no sería lo mism.
Besitos ❤️ Y Gracias por tu deliciosa aportación.
Pues no sabes cómo me alegra que te halla gustado, porque la hice pensando en ti y en tu #clubdelatortillaperfecta.
EliminarPues si Concha que le halla gustado a mi hija, ya sabes lo que significa para mí, con lo psiquismiquis que es ella.
Ya sabes si te animas a encontrar ese arroz la preparas que verás como vas a disfrutar!!
Gracias por llevártela a tu club, para mi es un honor.
Besos preciosa
Ospás!! pues me dejas intrigadísima porque yo nunca había oído hablar de la Tortilla de Arroz, así que como me quedas algo lejos para ir a probarla tendré que prepararla en casa y así salir de dudas...jjj...Besines!!!
ResponderEliminarPues me gusta la idea de que la hallas descubierto conmigo.
EliminarYa sabes ahora a probarla y salir de dudas.
Un beso grande
Hola Raquel !!!
ResponderEliminarDe los reciclajes salen recetas sorprendentes que se quedan ya para siempre en nuestra mesa . Esta cumple todas esas expectativas , menuda tortilla más deliciosa .
Ese corte enamora . Bss.
Es verdad que a veces una comida de reciclaje nos sorprende como esta tortilla y se queda en casa para prepararla cuando más nos apetece.
EliminarUn beso
Es la segunda tortilla que veo hoy para el club, esto se está animando y yo lo pienso hacer también, que me ha dado pelusilla de veros. Es bastante original y se ve bien rica y es que las recetas de aprovechamiento quedan buenísimas y se hacen con lo que tengamos y en nada de tiempo. Ahora me paso a verla por el club.
ResponderEliminarUn beso.
Pues venga a aportar otra tortilla para el club de Concha, a ella le hacemos muy feliz.
EliminarUn beso
Hola Raquel,
ResponderEliminarLlego a tu blog y encuentro esta receta tan original.
Tortilla de pasta, si lo había escuchado, pero de arroz, no.
¡Es increible lo que podemos hacer con restos de otros platos!.
Me quedo y me miro otras recetas que tienes por aquí.
Saludos y buena semana :)
Pues lo primero de todo Kui_Netes bienvenida a mi cocina, es un placer tenerte por aquí.
EliminarMe alegra haberte hecho descubrir algo nuevo como esta tortilla de arroz.
Quédate todo el rato que quieras también es tu cocina.
Un beso
Raquel que buena idea , se ve riquisima , te la voy a copiar besitos
ResponderEliminarMe alegro mucho que te halla gustado, ya me contarás cuando la hagas.
EliminarUn besito
Raquel, yo tampoco nunca he hecho tortilla con arroz, aun que si tu la propones, seguro que queda deliciosa-
ResponderEliminarEstoy segura Lolines que te va a gustar, ya me contarás!!
EliminarUn beso
Hola Raquel! Lo primero pedirte disculpas por no contestarte antes. Sí, he desactivado los comentarios del blog pero si lo deseas siempre puedes enviarme un mensaje o comentario a mi email.
ResponderEliminarVamos con la tortilla ¡deliciosa!, no la he probado pero hace tiempo hice una tortilla de arroz y la verdad que me sorprendió gratamente. Así que la tuya con ese arroz tan peculiar seguro que os encantó.
Espero que estés bien.
Te envío un achuchón.
Besitos
Sil
Tranquila Sil, no pasa nada pero no podía ponerme en contacto contigo por eso te pregunté.
EliminarTu ya has probado la tortilla de arroz así ya sabes más o menos como estara esta aunque tenga matices de otro sabor.
Un besito grande y gracias por el achuchon!!
hola Raquél, nunca he hecho tortilla ade arroz y menos del rosa que me lo has descubierto tú. Sí que he hecho bolitas rebozadas de arroz y las tortitas. Esto hay que probarlo pues no voy a ser yo la que me perda una tortilla. Me llevo la idea a ver qué tal me sale. Un beso preciosa!!!
ResponderEliminarPues mira ya has descubierto algo nuevo como yo hice, ahora solo te falta probarlo para saber como sabe, aunque estoy segura de que te va a gustar y mucho!!
EliminarUn beso amiga
Ooooh que pinta más rica.
ResponderEliminarMuchas gracias Trini!!
EliminarUn beso
Te dejo el enlace de un grupo de recetas de facebook por si quieres publicar tus recetas, te dejo el enlace.
ResponderEliminarhttps://www.facebook.com/groups/185012434898921/
Pues no voy a negártelo...yo me apunto a ese trocito...deseando probar esta tortilla. Bs
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com/
Pues venga eso esta hecho Sergio.
EliminarUn besito
A mi me tiene muy buena pinta esta tortilla! Da ganas de llevarse un trozo. Un beso
ResponderEliminarfitnomasfat.com
Si Cristina está bien rica, venga llévate un trocito y la pruebas.
EliminarUn beso
Hola Raquel, flipo!! menuda tortilla original que has preparado. Desde luego que me apuntaba a desayunar ahora. Tiene que ser muy especial, me encanta :)
ResponderEliminarBesos.
Jaja me alegra que te halla gustado Silvia.
EliminarSabes en el desayuno también esta muy rica, gracias!!
Un besazo
Raquel que original!!
ResponderEliminarA mi no se me hubiera ocurrido aprovecharlo en una tortilla la verdad.
También están las bolas esas de los italianos que se hace con arroz.
Para la próxima ya sabes ;)
Besos
Pues si mira me lancé y preparé la tortilla y el resultado genial y so esa bolsa tambien las he probado rellenas de queso aunque las hice con otro tipo de arroz.
EliminarUn beso
¡¡Hola Raquel!! Qué tortilla tan original, nunca la había visto antes con arroz, y me encanta la idea, sobre todo para reutilizar esas pequeñas sobras que no sabes muy bien qué hacer con ellas. Tiene que tener una textura curiosa, con los trocitos de arroz. Me ha encantado, Raque, y vamos, la gran muestra es tu hija, que si ella pasa el corte, es que tiene que estar rica de verdad. Besitos.
ResponderEliminarPues si la verdad original es un poco y lo mejor como tu dices si a mí hija le ha gustado, no hay más que hablar.
EliminarUn beso
Una receta de aprovechamiento estupenda. Nunca he hecho una tortilla de arroz. Muy interesante.
ResponderEliminarSaludos
Anímate a probarla!!
EliminarUn beso
Que bonita tortilla, con ese arroz rosa que me llamo mucho la atencion desde el otro dia que te lo vi, rico!
ResponderEliminarBesos
Pues si aunque pierda algo de color al cocerlo es una maravilla, me alegra que te guste.
EliminarUn beso
Hola Raquel. A esto se llama aprovechar perfectamente el sobrante de otras preparaciones. Y tú lo has hecho a la perfección y además has cocinado una tortilla muy original.
ResponderEliminarSin duda ha debido salirte deliciosa. Creo que Concha la incluirá a no mucho tardar en su club de la tortilla perfecta ya que además de perfecta te ha debido salir exquisita.
Un abrazo.
Pues si la verdad es que pensaba hacerla con un arroz normal pero con este de color rosa era la ocasión perfecta, no crees?
EliminarMuchas gracias Juan
Un beso
Guauuuuuu........seguro que a Concha le va a encantar,a me desde luego que si,ojala me pudiera llevar un trozo a casa¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Eso parece que le a gustado y yo loca de contenta!!
EliminarVenga llévate un trocito para ti.
Un beso victoria
Raquel, ya te he dicho en face, que me encantaba, pero ahora que vengo y leo los ingredientes y cómo la has preparado, aún me gusta más.
ResponderEliminarNo conocía ese arroz, la verdad, pero la tortilla es de lo más original.
Si la quieres colgar en mi proyecto de reciclaje, para no desmerecer al club de Concha, pon al final que participas (si te parece bien, claro).
Besos mil.
Si pensando ahora también podía haberla incluido en tu reciclaje pero en el momento no lo pensé ya sabes mi cabecita loca, pero si la quieres incluir en tu proyecto será un placer para mi.
EliminarMil besos
Hola Raquel, que original esta tortilla, seguro que está muy rica. El corte se ve muy bueno. Una receta de aprovechamiento estupenda.
ResponderEliminarBesoss
Muchas gracias montse me alegra que te halla gustado.
EliminarUn beso
Hola Raquel, he comido tortillas de muchísimas cosas, creía que con la de aprovechamiento de spaguettis ya había tocado techo, pero por lo que veo me faltaba esta tuya de arroz rosa para realmente llegar al límite. Te felicito por tu gran receta de aprovechamiento, increíble!!Bss
ResponderEliminarVaya de espaguetis pues ahora has dejado tu a cuadros eso suena bien!!
EliminarMe alegra que te halla gustado.
Un beso
Vaya super receta de aprovechamiento! te ha quedado una tortilla genial!
ResponderEliminarUn beso!
Muchas gracias Bárbara me alegra que te halla gustado!!
EliminarBesos
Ostras!! Nunca me lo hubiera imaginado! Tortilla con arroz!! Vaya pintón tiene y seguro que eestaba buenísima! Besosss
ResponderEliminarSi la verdad es que estaba muy rica, me alegra que te halla gustado!!
EliminarUn beso