04 julio 2016

Ensalada de canónigos con queso en aceite al romero


Hoy traigo receta una ensalada, bien sirve para acompañar a otro plato en la comida como por ejemplo albondigas rellenas con huevo de codorniz o bien para la cena con esta lubina la sal.
Lo que esta claro que la calor ya aprieta y las ensaladas van muy bien para mitigar las calores, estáis conmigo?
En casa tengo hace ya tiempo, un queso en aceite de oliva con romero, que preparo yo y creo que le dará un toque muy rico a esta ensalada.
Receta rápida de preparar y sencilla, ahí os la dejo.

Unos canónigos
Unos tomates cherrys
Una lata de atún en aceite de oliva
Unas aceitunas negras
Unos tacos de queso en aceite de oliva al romero

Preparación:
Lavamos las hortalizas, repartimos los canónigos en el plato y partimos los tomates por la mitad.
Abrimos una lata de atún y la repartimos por encima, añadimos unas aceitunas negras y los tacos de queso.
Aliñamos la ensalada con la sal, el aceite de oliva y el balsámico de modena.
Lista para servir, te gusta?
Que aproveche!!

28 comentarios:

  1. Raquel una ensalada estupenda. Yo me la tomaría así sola y más después de haber leído que lleva queso en aceite de oliva al romero. ¡Con lo que me gusta !
    Un beso y feliz semana. ;-)

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    1. Pues sola es una buena opción para la cena!!
      Besitos

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  2. Una ensalada colorida y llena de sabor, pàra mi, asi tal cual, para la cena.

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  3. Seguro que el aceite de romero le da mucho sabor y aroma a esta rica ensalada. Estoy de acuerdo que ahora apetecen especialmente, son muy sanas y en la variedad está el gusto. Muy buena.
    bss

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    1. La verdad es que di le da un toque diferente muy rico, animate a probarlo!!
      Un besito

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  4. Pues claro que me gustaaa, que rica y que bueno tiene que estar el queso en aceite y romero,besos

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  5. Raquel aunque a mi el romero no me gusta, el queso me lo comería por hacerte el favor de que no quedase en esa magnífica ensalada, ja, ja, ja... y es que siendo un ratoncillo como yo, no hay queso que se me resista.
    Besitos

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    1. Lo se que el Romero a ti no te va pero sin Romero te preparo una ensalada como esta.
      Besitos guapa.

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  6. Una ensalada rica rica para mi eso solo y voy lista besitos

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  7. Facilita, rápida, fresca y sobre todo muy sabrosa!!. Ni le quitaría ni le añadiría nada a esta ensalada, es perfecta.

    Besinesss

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  8. Hola, como acompañamiento de los platos que propones es perfecta pero también como plato único para mí pues es deliciosa y completa, un beso preciosa!!

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    1. Si es perfecta y va genial para combatir las calores.
      Un besazo

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  9. Dame ensaladas y verás que te pido pocas cosas más. Me gustan mucho los ingredientes elegidos y su combinación. Muchos besos preciosa.

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  10. Hola Raquel! Divina propuesta, me encantan las ensaladas de todo tipo pero no suele faltar el queso en ninguna de las que me hago, así que la tuya la adopto también jeje! De hecho me la suelo hacer ya porque los canónigos es mi "lechuga" favorita ;) Besitos!

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  11. Uhmmm que rica
    me encantan las ensaladas y en este tiempo con tanta calor sientan divinamente
    ese queso con aroma al romero delicioso y así se aprovecha el aceite para cualquier elaboración
    un besazooooo guapaaaaaaa !!!

    Por cierto, tengo problemas con mi blog
    y no deja ver desde el vuestro la publicación que hice ayer...
    no se si os ha pasado a vosotros alguna vez...si habéis oído algo sobre ésto, a ver si podéis decirme como puedo arreglarlo... besosssss !!!

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    1. Si la verdad es que le da un toque delicioso con el sabor del Romero.
      Vengo de tu blog y todo va correctamente.
      Besitos

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  12. Hola Raquel, las ensaladas son el plato que más me apetece para las cenas de verano. Ésta con el queso aromatizado tiene que estar de vicio, por cierto que los canónigos son una de las verduras que más me gusta en ensalada, la encuentro como más dulzona y me baja mejor. Besos.

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    1. Pues a disfrutar entonces de esta rica ensalada.
      Un beso

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  13. Hola Raquel
    Vaya que si me gusta esa ensalada. Me encanta!!! Los canónigos me chiflan y con ese queso con aroma a romero tiene que estar de vicio. Para una cena sirve incluso como plato único. Quien me diera aquí en este momento un plato de esa ensada.
    Un beso enorme guapa

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    1. Si Maca ese aroma y saborcito del romero le da un toque especial, tienes que probarla!!
      Un besito

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  14. Una rica y sana propuesta, y ese queso en aceite de romero...como tiene que estar...

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  15. Hola guapi!!!

    Qué ensalada más rica!!! Sencillita, sana y que viene genial en verano para tomar comidas más ligeritas. No me quiero imaginar lo bueno que estará el queso en aceite de romero. Me comía un platito bien a gusto ;)

    1 besote enorme amiga y feliz dia!!

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