01 julio 2014

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca


Hoy he visto los ñoquis en el super mercado y he cogido una bolsa los voy a preparar de una forma rápida , pero con un delicioso sabor y un riquísimo olor, hecha con una salsa de tomate y albahaca.
Vamos a prepararlos.

Ingredientes:
Un paquete de ñoquis
Cuatro tomates grandes
Una cebolla
Sal
Pimienta 
Albahaca
Aceite de oliva

Preparación:
Ponemos una olla con agua y sal y cuando empiece a hervir echamos los ñoquis el tiempo que os ponga el envase, hervimos, escurrimos y reservamos.
Mientras preparamos la salsa, freímos la cebolla, cuando este dorada echamos los tomates a trozos pequeños, añadimos sal y pimienta, lo sofreímos bien y añadimos la albahaca, trituramos bien la salsa y lo mezclamos con los ñoquis.
Mmm, que bien huele la albahaca, que hambre me esta entrando, queréis??
Que aproveche!!

6 comentarios:

  1. Sí!!! ya me está llegando el olorcito tan rico...yo quieroo
    Besos.

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  2. Es que la albahaca es la hierba del verano, cómo alegra los platos. Besos.

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  3. La salsa de tomate y albahaca me vuelve loca, con estos ñoquis yo disfrutaría un montón! Un beso guapa!

    "Les receptes que m'agraden"

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  4. sencillamente deliciosa, me encantan los ñoquis, otra vez animate que son muy fáciles de hacer, aunque de vez en cuando va bien tener un paquetillo de pasta a mano por lo de las prisas.
    un beso guapa

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  5. Pues si deliciosos, gracias por los comentarios.
    Un beso a todos

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  6. Quieres creer que nunca los he preparado? Cada vez que los veo me digo ,¡con lo que nos gusta la próxima VEZ COMPRO O LOS HAGO EN CASA!! Pues vuelven a caer en el olvido!! Jajaja!!! Prometo apuntar en la lista de compra!! se ven de lo más rico!!

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